L'appellation Côtes du Rhône villages marque l'accord et l'harmonie entre le sol et le climat d'une commune qui donne des vins de grande personnalité. Les Laudun rouges sont souples, fins et ronds, toujours de grande élégance. Ils sont vins de bonne garde.
Caractéristiques
Cépages
Grenache
Syrah
Cinsault
Alcool
13,5
Vendange
Manuelle
Age des vignes
25
Rendement moyen
42
Fermentation
Traditionnelle d'une durée de 12/14 jours
Mise en bouteille
15/18 mois après la récolte
Terroir
semi-coteaux sablonneux argileux, exposition nord, sol composé de sable et sédiments fossilisés en coteaux
Climat
typiquement méditerranéen, pluviosité réduite, ensoleillement moyen 2700 heures par an, mistral
Commentaires de dégustation
Couleur
grenat soutenu
Nez
puissant et complexe, alliant les fruits et les épices
Bouche
on retrouve la puissance du nez, alliée à une structure à la fois élégante et persistante liée aux tanins