Domaine Pélaquié

Notre gamme de vins: Cuvées "Luc Pélaquié"

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Cuvées "Luc Pélaquié"

Les cuvées "Luc Pélaquié" sont issues des plus vieilles vignes de notre vignoble. La sélection parcellaire, les faibles rendements et un travail spécifique d'élevage garantissent la qualité et l'authenticité de celles-ci. L’élevage du vin se fait en fût de chêne de 500 litres de 3 vins (sur lies fines dans le cas du Lirac Blanc). Enfin, ils bénéficient d’un temps de garde plus long. Des cuvées atypiques et audacieuses, qui allient le meilleur du savoir-faire traditionnel et l’expression des vieilles vignes du domaine.

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